科銳食堂有三個(gè)大廚，其中兩個(gè)是四川人，當然就更熱衷于做川味了。一直以來(lái)總以為由于廚師是四川人的緣故，所以做出來(lái)的菜比較好吃，直到昨天，我才發(fā)現了食堂師傅做菜好吃的秘密。
午飯過(guò)后我去找廚師溝通廚房冬季取暖的方案，一進(jìn)入廚房，赫然發(fā)現廚師的工作臺上擺著(zhù)一本A3大小的“雜志”，隨手翻開(kāi)一看，竟然是廚師做的《菜譜抄報》。這本菜譜是從《家庭保健報》上剪輯下來(lái)的，抄報的*頁(yè)顯示時(shí)間是09年8月6日，從那*開(kāi)始，但凡廚師覺(jué)得比較有價(jià)值的就剪下來(lái)，收錄到這本菜譜中。
這時(shí)我才恍然大悟，大廚們做的菜好吃固然有一定的地域的原因，可能是從小吃的美食多了，自然熏陶的比較會(huì )做飯。但是，自身的用心和努力*是成功的關(guān)鍵因素。感謝我們的大廚們，感謝你們的用心付出我們才能吃上這么可口的飯菜。
